🇳🇱 Leidens Ontzet: een stukje Nederlandse geschiedenis op tafel
Op 3 oktober 1574 werd Leiden na een maandenlang Spaans beleg bevrijd door de Geuzen. De stad had zwaar geleden onder honger en ontberingen. Toen de Spanjaarden uiteindelijk vluchtten voor het oprukkende water, voeren de Geuzen de stad binnen met haring en wittebrood. De bevrijding van Leiden werd daarmee een belangrijk keerpunt in de strijd tegen de Spaanse overheersing.
Sindsdien wordt Leidens Ontzet ieder jaar op 3 oktober gevierd – niet alleen in Leiden, maar ook door Nederlandse gemeenschappen en verenigingen over de hele wereld. Het is een feest van vrijheid, saamhorigheid en natuurlijk typisch Nederlandse tradities.
Hierboven zie je nog een foto van de uitdeling van haring en wittebrood in Leiden op de viering van Leidens Ontzet op 3 oktober 1947.
En dan die beroemde haring en hutspot? De haring en het wittebrood zouden door de Geuzen zijn meegebracht voor de uitgehongerde Leidenaren. De hutspot heeft een eigen legende: een jonge Leidenaar zou na het vertrek van de Spanjaarden een achtergelaten kookpot met een eenvoudig gerecht van groenten heb.ben gevonden. Zo werd hutspot een symbool van het ontzet.
Dus als er rond 3 oktober ergens in de wereld haring en hutspot op tafel komen, wordt eigenlijk een stukje van die eeuwenoude geschiedenis meegevierd. 🇳🇱 ❤️
Ook dit jaar halen de NVT en NTCC deze Leidse traditie naar Bangkok, met haring, hutspot en natuurlijk een goed glas erbij!
Om vast in de stemming te komen, hier nog eens Henriette Jansen's fotos van de Leidens Ontzetviering in Photohostel & Photo Cafe vorig jaar. |